必吃特色菜品推荐
- 烩面：推荐「萧记三鲜烩面」，汤底醇厚，配菜丰富，人均约30元
- 胡辣汤：尝试「方中山胡辣汤总店」，辛辣浓香搭配油饼，早餐首选
- 黄河大鲤鱼：「阿庄地道豫菜」的红烧鲤鱼肉质鲜嫩，酱香浓郁
- 蒸菜：「谷雨春红烧黄河大鲤鱼」的茼蒿蒸菜保留原味，健康清淡
用餐策略
建议错峰用餐（午市11:00前/晚市17:30后），热门店铺需排队。可搭配河南特色饮品如怀山药汁解腻。金水区交通便利，地铁1号线覆盖多数餐厅。
打卡小贴士
胡辣汤搭配油馍头更地道；烩面可免费加汤；部分老店仅支持现金支付需提前准备。